พาอัลเบโด้ไปเถอะ
BY จอห์น เคนเนดี้ | เผยแพร่ 8 พฤษภาคม 2020 16:18 น
DIY
เตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ DIY อบ s’mores
เยสสสสสสสสสสสสส จอห์น เคนเนดี้
แบ่งปัน
ยินดีต้อนเว็บบาคาร่ารับสู่ชุดโครงการวิทยาศาสตร์ที่บ้านของ PopSci ในวันธรรมดาตอนเที่ยง เราจะโพสต์โครงการใหม่ที่ใช้ส่วนผสมที่หาซื้อได้ที่ร้านขายของชำ แสดงให้เราเห็นว่ามันเป็นอย่างไรโดยการแท็กโครงการของคุณบนโซเชียลมีเดียโดยใช้ #popsciprojects
แสงแดด (ถึงแม้จะขี้เกียจไปหน่อย ) ก็ให้ความร้อนและแสงสว่างแก่เราทุกวัน มันทำให้เราและโลกมีชีวิต แต่ที่สำคัญกว่านั้น มันยังสามารถสร้างสมอเรสได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีแผงโซลาร์เซลล์ที่หรูหราเช่นกัน แค่กล่องเก่า กระดาษฟอยล์ และพลาสติกบางส่วน
สถิติ
เวลา:สร้าง 15 นาที อบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ความยาก:ปานกลาง
สิ่งที่คุณต้องการ
กล่องพิซซ่าขนาดเล็ก (หรือกล่องกระดาษแข็งอื่นที่คล้ายกัน)
กระดาษดำ
อลูมิเนียมฟอยล์
ห่อพลาสติก
แครกเกอร์เกรแฮม
มาร์ชเมลโลว์
ช็อคโกแลต
เทป
กรรไกร (หรือมีดเอนกประสงค์)
(อุปกรณ์เสริม) แท่งไม้
คำแนะนำ
คนตัดกล่องพิซซ่าด้วยมีดทำเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ทำเอง
ต่างจากที่ปรากฎในภาพนี้ เราขอแนะนำให้คุณอยู่ห่างจากขอบหนึ่งนิ้ว ด้านบนของเตาอบของคุณจะแข็งแรงขึ้น จอห์น เคนเนดี้
1. ตัดเปิดด้านบนของกล่อง ขั้นตอนนี้ต้องใช้ผู้ใหญ่ ปิดฝากล่องพิซซ่าแล้วตัดทั้งสามด้านโดยไม่มีบานพับ อยู่ห่างจากขอบอย่างน้อย 1 นิ้วตลอดเวลา คุณกำลังสร้างประตูภายในฝาเดิม
หมายเหตุ:เราขอแนะนำกล่องพิซซ่าเป็นอย่างยิ่ง แต่ถ้าคุณพยายามใช้ภาชนะประเภทอื่น คุณจะต้องปิดฝาด้านบนแล้วเปิดส่วนที่เล็กกว่าเพื่อให้แสงแดดส่องเข้ามา
2. วางกระดาษสีดำที่ด้านล่างของกล่อง คุณสามารถใช้เทป กาว หรือไม่มีสารยึดติดเลย—ของเราเข้ากันได้อย่างดีในตัวมันเอง สิ่งเดียวที่สำคัญที่นี่คือกระดาษวางราบและครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด
เคล็ดลับ:หากคุณไม่มีกระดาษสีดำ คุณสามารถปิดแผ่นกระดาษสีขาวด้วยหมึกสีดำ เครื่องหมาย หรือสี จะใช้เวลานานกว่า แต่สีดำดูดซับแสงแดดได้ดี สีดำด้านทำงานได้ดีกว่าสีดำมันวาวเช่นกัน
3. ปิดประตูเตาอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม โดยปิดฝาเดิมไว้ เปิดประตูที่คุณตัดในขั้นตอนที่ 1 ปิดหน้าด้านในด้วยกระดาษฟอยล์และพันเทปให้เข้าที่
4. ใส่พลาสติกแรป เปิดฝาเดิมโดยระวังไม่ให้ขอบกระดาษแข็งบาง ๆ ที่เหลืออยู่ฉีกขาด ห่อพลาสติกยืดบนพื้นที่ว่างและยึดด้วยเทป
เตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ DIY
ด้วยฟอยล์อลูมิเนียมและห่อพลาสติก
เมื่อคุณเพิ่มฟอยล์และแรปพลาสติกลงในเตาอบแล้ว ควรมีลักษณะดังนี้ จอห์น เคนเนดี้
5. ตั้งค่า s’mores ของคุณ มีหลายวิธีในการสร้างขนมแบบคลาสสิกเหล่านี้ แต่นี่เป็นการจัดวางที่ทำงานได้ดีในเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์: ฐานแครกเกอร์เกรแฮม มาร์ชเมลโลว์ตรงกลาง และช็อคโกแลตที่ด้านบน มาร์ชเมลโลว์อาจไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรมากในเตาอบ ดังนั้นการใส่ช็อกโกแลตปิดฝาช็อกโกแลตจะช่วยให้ครอบคลุมทั้ง ‘แมลโลว์และแครกเกอร์ขณะที่ละลาย’ ใส่ s’mores ของคุณลงในเตาอบบนกระดาษสีดำ
6. นำเตาอบไปตากแดด หาสถานที่ที่ดีและมีแสงแดดส่องถึง และวางเตาอบที่เต็มไปด้วยสมอร์สไว้ที่นั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูที่หุ้มด้วยฟอยล์ทำมุมเพื่อสะท้อนแสงอาทิตย์เข้ามาในบริเวณทำอาหาร ถ้ามันปิดลงเรื่อยๆ คุณสามารถติดแท่งไม้หรืออะไรทำนองนั้นกับตัวกล่องเพื่อยึดเข้าที่
เคล็ดลับ:หากคุณต้องการมั่นใจอย่างยิ่งว่าคุณมีมุมประตูที่ดีที่สุด คุณสามารถใช้ตัวชี้เลเซอร์ได้ หากมี ยกขึ้นโดยให้เงาของมือคุณอยู่ตรงกลางฟอยล์ จากนั้นเล็งเลเซอร์ไปที่กึ่งกลางเงา ริชาร์ด โจนส์ ศาสตราจารย์ด้านฟิสิกส์จากมหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัต กล่าวว่า คุณจะต้องเอียงฝาจนกว่าลำแสงเลเซอร์สะท้อนจะอยู่ที่กึ่งกลางของแผ่นพลาสติก
7. รอ. การอบอาจใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความร้อน เราทำ s’mores ของเราในวันที่มีแดดซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 70 ถึง 75 องศาฟาเรนไฮต์และช็อกโกแลตละลายได้ดี แต่มาร์ชเมลโลว์แทบจะไม่ได้รับผลกระทบ
8. กิน. เพียงแค่ใบหน้าของคุณอย่างแท้จริง
มันทำงานอย่างไร
s’mores อบในเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ DIY
แคมป์ไฟยังดีกว่า แต่ไม่ใช้แสงแดด จอห์น เคนเนดี้
คุณเพิ่งเก็บพลังงานของดวงอาทิตย์ไว้ในกล่อง ที่สวยเย็น แต่ที่เจ๋งกว่านั้นคือคุณใช้กองขยะดักแสงที่เดินทางเกือบ 94 ล้านไมล์ข้ามจักรวาลได้อย่างไร
เมื่อแสงแดดส่องกระทบกับฟอยล์
ที่ประตูเตาอบ มันจะสะท้อนลงมาที่สมอร์สในกล่อง ในการไปที่นั่น จะต้องผ่านพลาสติก แต่เมื่อผ่านพลาสติก มันจะกระทบกระดาษสีดำซึ่งดูดซับไว้ กระดาษสีดำมีอัลเบโดต่ำ ซึ่งหมายความว่าสามารถดูดซับรังสีดวงอาทิตย์ได้มากกว่าสะท้อนแสง ในทางกลับกัน กระดาษสีขาวมีค่าอัลเบโดสูงกว่า
จนถึงด้านล่างที่มืดของเตาอบของคุณ แสงแดดก็มองเห็นได้ แสงประเภทนั้นสามารถทะลุผ่านพลาสติกได้ง่าย แต่หลังจากที่กระดาษสีดำดูดกลืน มันก็แผ่กลับออกมาเป็นแสงอินฟราเรด ซึ่งไม่สามารถผ่านห่อพลาสติกได้ เมื่อติดอยู่แล้ว แสงจะกลายเป็นพลังงานความร้อน ทำให้ภายในเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ของคุณร้อนขึ้น โจนส์กล่าว
เมื่อพูดถึงการทำ s’mores จริงๆ คุณจะต้องมีอุณหภูมิในการอบที่ค่อนข้างต่ำ ช็อกโกแลตละลายที่อุณหภูมิ 86 ถึง 90 องศา และในวันที่อากาศร้อน เตาอบพลังงานแสงอาทิตย์แบบทำเองจะเข้าถึงอุณหภูมิเหล่านั้นได้อย่างง่ายดาย แต่มาร์ชเมลโลว์จะแข็งกว่าเล็กน้อย และคุณจะไม่เห็นว่ามันเปลี่ยนไปมากนัก
คุณจะไม่เห็นว่ามันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลกรอบๆ อย่างที่คุณเคยชินถ้าคุณทำ s’mores บนกองไฟ Pat Polowsky นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารกล่าว เมื่อถึงจุดนั้น เขาพูดว่า คุณควรที่จะโยนกล่องพิซซ่าของคุณบนกองไฟแล้วทำ s’mores ด้วยวิธีที่ล้าสมัยบาคาร่า
